该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
康辉 任鲁豫 朱迅 尼格买提·热合曼 李思思 李易峰
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅
陈宝国 孙俪 梅婷 任鲁豫 颜丙燕 朱一龙 童瑶 杨童舒 热依扎 王仁君 鞠萍 海霞 李少红 何冰 张嘉益 闫妮 于和伟 王雷 侯鸿亮 刘劲 关晓彤 萨日娜 孙维民 袁姗姗 张永新
任鲁豫 尼格买提·热合曼 尹颂 张舒越
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
吴浩 丁莹莹 慕北 江瑞 张英 李晓宝 唐玉 张鑫磊 王冰冰 李浩楠 周磊
撒贝宁 尼格买提·热合曼 倪萍 惠英红 毛不易 刘雨昕 萧敬腾 王冰冰 康辉 李梓萌 李思思 王淏
朱广权 王冰冰 郭若天 刘颢玥 罗平章 孙雨朦 孙雨彤 伊拉娜 周深 大张伟 萧敬腾 王嘉尔 谭松韵 孟佳 刘逸云 周笔畅 孟慧圆 胡宇桐 赖美云 张欣尧 张紫宁
谢天华 林晓峰 张智霖 陈小春 梁汉文
章子怡 袁咏仪 张嘉倪 包文婧 谢娜 汪峰 张智霖 买超 包贝尔
蔡卓妍 杨迪 刘宪华 徐明浩 黄子弘凡 吴奇隆 金晨 成毅 魏大勋 张韶涵 朱梓骁 丞磊 蔡文静 毛晓彤 陈立农 谢霆锋 马天宇 宋雨琦 宁艺卓 黄仁俊 章昊 文俊辉 钟辰乐 王怡人 董思成 钱锟
曹可凡 张国荣
未知
张鹏飞 邱黎 陈伟
张杰 成毅 薛凯琪 何超莲 李雪琴 关晓彤 黄明昊
苏有朋张云龙周柏豪
黄磊 何炅 张艺兴 彭昱畅 张子枫 刘昊然 文淇 张宥浩 沈腾 马丽 武大靖 任子威 尹昉 吴孟珂 姚安娜 许知远 杨迪 刘浩存
麦迪娜 姜潮 李艾 张徐宁 陈燃 刘智满 马剑越 张杰
演员：谢天华 林晓峰 张智霖 陈小春 梁汉文
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演员：章子怡 袁咏仪 张嘉倪 包文婧 谢娜 汪峰 张智霖 买超 包贝尔
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演员：蔡卓妍 杨迪 刘宪华 徐明浩 黄子弘凡 吴奇隆 金晨 成毅 魏大勋 张韶涵 朱梓骁 丞磊 蔡文静 毛晓彤 陈立农 谢霆锋 马天宇 宋雨琦 宁艺卓 黄仁俊 章昊 文俊辉 钟辰乐 王怡人 董思成 钱锟
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